曾获得多次相声方面的奖项，创作和表演了百余部相声作品，在《曲艺》杂志、《辽宁群众文艺》、《天津演唱》等刊物上发表过：《放心的飞吧》、《一路风波》、《阴差阳错》、《产房门前》、《新货郎》等。1983年荣获全国部分省市相声邀请赛最佳表演奖；1985年荣获全国专业相声大奖赛荧屏奖；1986年荣获全国相声大赛荧屏奖；1988年荣获全国专业相声大奖赛优秀奖；1989年荣获全国青年相声大赛金奖。2002年导演并主演了百集电视单元系列剧《牛哥的故事》。

　　作为一个多才多艺的艺术家，他还多次在电视台担任节目主持人工作，最令人难忘的是他在影视表演上所取得的艺术成就。曾主演过电视连续剧《阿郎在北京》、《浪子大钦差》、《伴儿》、《财神传奇》、《七品钦差》、《好梦可圆》、《越活越明白》、《庖丁奇谈》、《世上只有妈妈好》、《开张大喜》、《别了，冬天》、《荣誉》、《福星高照》；主演过电影《站直喽，别趴下》、《背靠背、脸对脸》、《打左灯向右转》、《狂吻俄罗斯》、《西门警事》、《宋氏三姐妹》、《埋伏》、《谁说我不在乎》；话剧《谁家老婆进错门》等。1993年因主演《站直喽，别趴下》获：中国电影百花奖最佳男主角；1995年因主演《背靠背，脸对脸》获：中国电影金鸡奖最佳男主角提名；1995年电影学会表演奖、首届中国电影金鸡奖最佳男主角提名；1995年电影学会表演奖、首届中国珠海电影节最佳男演员奖；上海十佳影评人最佳男演员奖等桂冠。同年他获得第七届东京国际电影节最佳男演员奖。

　　牛振华总共创作表演过相声作品八十余篇，其中他创作的相声作品《放心地飞吧》、《一路风波》、《阴差阳错》、《产房门前》、《新货郎》等先后在各级专业刊物上发表，所创作表演的相声荣获多项全国性大奖。尤其是他和蔡明等合演的喜剧小品《牛记包子铺》，与冯巩合演的《面的与皇冠》等至今令人难以忘怀。

　　牛振华凭借《背靠背，脸对脸》的出色表演，先后获得1995年中国电影家协会表演奖，第二届中国大学生电影节最佳男演员奖，首届中国珠海电影节最佳男演员奖，第七届东京国际电影节最佳男演员奖，上海“十佳”影评人最佳男演员奖等众多奖项。接着，牛振华又跟黄建新合作了《红灯停,绿灯行》。黄建新导演的“牛振华三部曲”吹响了牛振华在影视领域纵横驰骋的号角。他先后在《狂吻俄罗斯》、《西门警事》、《宋氏三姐妹》、《谁说我不在乎》、《阿郎在北京》、《浪子大钦差》、《伴儿》、《财神传奇》、《七品钦差》、《好梦可圆》、《越活越明白》、《庖丁奇谈》、《别了，冬天》、《福星高照》等影视作品中有出色的表演，给观众留下了深刻的印象。牛振华和吴奇隆、李绮虹、景岗山等人联袂出演的大型武侠剧《丝路豪侠》，牛振华首次在剧中演一个武林高手。